Πήραν το όνομά τους από το Κελτικό « ealu », που σημαίνει μπύρα και είναι υψηλής ζύμωσης. Διακρίνονται σε πολλές υποκατηγορίες όπως pale ale, brown ale, δυνατές ξανθές, κόκκινες ales και bitter ale.
Οι κόκκινες οφείλουν το χρώμα τους στο μερικό καβούρδισμα της βύνης.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου