ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ (Trappist)

Γίνονται από τους μοναχούς trappist και ακολουθούν αυστηρά τον κανόνα του Αγίου Βενεδικτίνου που στην πράξη σημαίνει ησυχία προσευχή και εργασία. Μπύρες που επαναζυμώνονται στο μπουκάλι, είναι ελαφρώς γλυκές και όλες τους είναι δυνατές.

Rochford 10 alc. 11.3% vol

Η πιο δυνατή μοναστηριακή μπύρα στον κόσμο. Σκούρο καφέ χρώμα, έντονο άρωμα ξηρών καρπών και σοκολάτας. Πλούσιο αφρό και ιδιαίτερη μπύρα λόγω του αλκοόλ της.

Rochford 8 alc. 9.2% vol

Μοναστηριακή Βέλγικη μπύρα με βαθύ κόκκινο χρώμα, γλυκό άρωμα, έντονα καπνιστό πλούσιο μεγάλης διάρκειας αφρό και γλυκειά φρουτώδη γεύση. Αρκετά δυνατή για μοναστηριακή.

Grimbergen Optimo Bruno alc. 10.0% vol

Μπύρα τύπου Abbaye η οποία παρασκευάζεται από το 1128 σε ένα από τα μοναστήρια του Βελγίου με εξαιρετική επιλογή λυκίσκου. Μπύρα για όσους προτιμούν δυνατές γεύσεις. Πολύ δυνατή σε αλκοόλ με καφεκόκκινο χρώμα και πλούσιο αφρό.

Chimay Grande Reserve alc. 9.0% vol

Η καλύτερη εκδοχή της πού γνωστής μπύρας Chimay.

La Trappe Ambre Quadrupel alc. 10.0% vol

Κεχριμπαρένια γνήσια μοναστηριακή μπύρα, πολύ δυνατή, υψηλής ζύμωσης με επαναζύμωση στο πήλινο μπουκάλι της.

La Trappe Blonde Tripel alc. 8.0% vol

Μια από τις λιγοστές γνήσιες μοναστηριακές μπύρες στον κόσμο. Παράγεται σε μοναστήρι στην Ολλανδία και είναι μπύρα υψηλής ζύμωσης, με επαναζύμωση στο πήλινο μπουκάλι της.